ต้มยำไข่ข้น (ไม่ใส่กะทิ)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ
- 2
ทำไข่ข้น ความสุกตามชอบ จะได้ความข้นต่างกันตอนใส่ในน้ำต้มยำ
- 3
เปิดไฟกลาง ต้มข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดง ตามด้วยน้ำพริกเผา
- 4
ใส่เห็ดฟางที่หั่นลงไป รอจนเห็ดสุก แล้วเติมนมชนิดที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยพริก และปรุงรสด้วยน้ำปลา
- 5
ใส่ไข่ข้นที่ทำพักไว้ลงไป
- 6
ใส่ผักชีฝรั่ง และบีบน้ำมะนาวลงไป แล้วปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Tom Yum with Creamy Eggs (No Coconut Milk)
Tom Yum with Creamy Eggs (No Coconut Milk) สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23966376
ความคิดเห็น