Bebek sinjai khas Madura

Setiap saya kesurabaya saya tidakbpernah absen untuk makan masakan ini, saya pertanah bertanya" masakan model gini bagaimana cara dan bumbunya untuk membuat seperti ini. Saya gk salah sih sampaibsegitunya karna memang masakan bebek ini rasanya luar biasa. Kalian ketika dudah ngerasain pasti ketagihan. Akhirnya aku cari tau bagaimana cara membuat ini. Eh akhirnya bisa dan berhasil dan rasanya luar biasa lebih enak dari yang aku beli... heheehhe
Bebek sinjai khas Madura
Setiap saya kesurabaya saya tidakbpernah absen untuk makan masakan ini, saya pertanah bertanya" masakan model gini bagaimana cara dan bumbunya untuk membuat seperti ini. Saya gk salah sih sampaibsegitunya karna memang masakan bebek ini rasanya luar biasa. Kalian ketika dudah ngerasain pasti ketagihan. Akhirnya aku cari tau bagaimana cara membuat ini. Eh akhirnya bisa dan berhasil dan rasanya luar biasa lebih enak dari yang aku beli... heheehhe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek cuci bersih lalu kasi perasan jeruk nipis biarkan 30 menit taruh kulkas agar bau khas bebeknya hilang
- 2
Tumis semua bumbu halus dan bumbubrempah sampai tercium wanginya
- 3
Masukkan bebek dan tambahkan minyak goreng sampai menenggelami bebek
- 4
Tambah gula dan garam seauai selera. Tambah air sedikit
- 5
Aduk terus kira-kira sampai 2-3 jm
- 6
Setelah matang ambil krmbali minyak yg tari di buat memasak
- 7
Bebek sinjai siap makan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)