Iga Bakar Madu HOT

Name: Iga Bakar Madu HOT
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tulang Iga; Cabe rawit (dsesuaikan sendiri ya pedasnya); Bawang Merah; Bawang Putih; Kemiri; Ketumbar; Lada hitam (jika tdk ada boleh dganti Lada putih); Daun jeruk; Daun salam; Kayu manis; Kecap manis; Madu

Mytha Pradina @cook_7262899

Iga Bakar Madu HOT

Mytha Pradina @cook_7262899

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tulang Iga
Cabe rawit (dsesuaikan sendiri ya pedasnya)
Bawang Merah
Bawang Putih
Kemiri
Ketumbar
Lada hitam (jika tdk ada boleh dganti Lada putih)
Daun jeruk
Daun salam
Kayu manis
Kecap manis
Madu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Tulang iga bersama kayu manis dan daun salam. sampai empuk
2

Jika sudah pisahkan kuah dengan iga nya.
3

Tumis bumbu halus, Bawang merput, cabai, Kemiri,Ketumbar, Lada hitam Masukkan Daun jeruk,daun salam, sereh.hingga wangi
4

Jika bumbu sudah wangi Masukkan iga nya.
5

Tambahkan air,garam,penyedap, Kecap,madu dan masak hingga asat menghitam