เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูเป็นชิ้นเต๋า เตรียมไว้ (ถ้าอยากใส่แครอทหรือผักโรยก็เตรียมไว้ก่อนได้เลย)
- 2
ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำขาว รวมกันไว้
- 3
ตั้งเตา ใส่น้ำมัน เอา (2) ไปผัดให้พอหอม
- 4
ใส่หมูลงไปคลุกให้เข้ากัน
- 5
พอหมูสุก ใส่น้ำตามไปให้พอล้น ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล และเติมพริกไทยได้ตามชอบ
- 6
ตั้งไฟอ่อน ตุ๋นไว้ 30 นาที
- 7
เปิดฝามาคลุกๆน้ำ ให้เข้ากัน (ถ้ามีแครอทใส่ตอนนี้) ตุ๋นต่ออีก 30 นาทีหรือจนน้ำขลุกขลิก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24000090
ความคิดเห็น