Kerang kupas kuah asam pedas manis by Sheila❤️

Name: Kerang kupas kuah asam pedas manis by Sheila❤️
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kerang ijo kupas; 2 buah tomat; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 Daun jeruk; 1 batang sereh; 1 gelas air; 7 sendok air asam jawa; Bumbu halus ⬇️; 1/2 sdm Terasi; 1/2 ruas kunyit; 1/2 jahe; Sejumput Garam (sesuai selera); Sedikit Penyedap rasa; 1/2 sdm gula pasir; 5 cabe rawit (karna aku nggak begitu suka pedas)

Sheila Rizqiyah @sheilasheriz

Kerang kupas kuah asam pedas manis by Sheila❤️

Sheila Rizqiyah @sheilasheriz

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Kerang ijo kupas
2 buahtomat
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2Daun jeruk
1 batangsereh
1 gelasair
7 sendokair asam jawa
Bumbu halus ⬇️
1/2 sdmTerasi
1/2 ruaskunyit
1/2jahe
SejumputGaram (sesuai selera)
SedikitPenyedap rasa
1/2 sdmgula pasir
5cabe rawit (karna aku nggak begitu suka pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan sereh sampai harum
2

Kemudian masukan bumbu halus dan tuangkan 1 gelas airnya,
3

Setelah mendidih masukan kerang ijo kupasnya, kemudian masukan 7 sdm air perasan asam jawa
4

Tunggu sampai mendidih dan kemudian tes rasa
5

Kerang ijo kuah asam seger siap di hidangkan✨