กะหล่ำปลีผัดไข่

Name: กะหล่ำปลีผัดไข่
Yield: 2ท่าน
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ไก่ 1 ฟอง; กะหล่ำปลีครึ่งหัวหั่นยาวๆ; แครอทครึ่งหัว; น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันเล็กน้อย; พริกไทยครึ่งช้อนชา; น้ำตาล ครึ่งช้อนชา; ซอสปรุงรสครึ่งช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่าเล็กน้อย; กระเทียม 3 กลีบทุบ; น้ำปลาครึ่งช้อนโต๊ะ

manu @manu3276

อาหารง่ายๆแต่อร่อยอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินเกลือแร่เหมาะสำหรับทุกท่านบางคนที่ไม่ชอบทานผักลองทำให้ดูน่าทานมากขึ้นมีสีสันชวนน่าทาน
#จานอร่อย30นาที

ดูเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีผัดไข่

ส่วนผสม

7นาที

2ท่าน

ไข่ไก่ 1 ฟอง
กะหล่ำปลีครึ่งหัวหั่นยาวๆ
แครอทครึ่งหัว
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันเล็กน้อย
พริกไทยครึ่งช้อนชา
น้ำตาล ครึ่งช้อนชา
ซอสปรุงรสครึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าเล็กน้อย
กระเทียม 3 กลีบทุบ
น้ำปลาครึ่งช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

7นาที

1

ตั้งกระทะใส่น้ำมันตกกระเทียมลงไปเล็กน้อยจากนั้นตอกไข่ใส่ลงไปรอไข่เซ็ตตัวถึงยี
2

จากนั้นนำกะหล่ำปลีที่หั่นยาวๆใส่ลงไปคลุกเคล้ากับไข่ใส่เครื่องปรุงน้ำปลาซอสปรุงรสน้ำตาลพริกไทยและน้ำเล็กน้อยหัดเร็วๆแนะนำแครอทใส่ลงไปตอนสุดท้ายผัดเล็กน้อยแล้วชิมรสที่ชอบก่อนตักเสิร์ฟ