มัฟฟิน

Ppraew Praewpun @crixiix
มัฟฟิน ถ้ามีเวลา พักเเป้งไว้ จะทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น เนื้อที่ตีเเล้ว จะขึ้นฟู เเละหนืด ไม่เหลว เหมือนที่เพิ่งตีเสร็จ ตกเเต่งตามใจชอบ อาทิเช่น บีบฟิลลิ่ง ในขนม ตกเเต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี่
มัฟฟิน
มัฟฟิน ถ้ามีเวลา พักเเป้งไว้ จะทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น เนื้อที่ตีเเล้ว จะขึ้นฟู เเละหนืด ไม่เหลว เหมือนที่เพิ่งตีเสร็จ ตกเเต่งตามใจชอบ อาทิเช่น บีบฟิลลิ่ง ในขนม ตกเเต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี่
วิธีทำ
- 1
ตีไข่เเละน้ำตาลทราย สปีดสูงสุด 10 นาที
- 2
แป้งเค้ก ผงฟู เกลือ เเละ กลิ่นวานิลลา ร่อนรวมกัน
- 3
หลังจากนั้น ไข่เเละน้ำตาลที่ขึ้นฟูเเล้ว ใส่เเป้งเค้ก สลับ กับนม ตีให้เข้ากัน เติมน้ำมัน ถือเป็นอันเสร็จ
- 4
อบไฟ 180 องศา บน ล่าง 20-25 นาที จนกว่าจะสุก
- 5
ครับเบิ้ล
- 6
เนย น้ำตาล แป้ง ขยำรวมกัน จะเป็นเนื้อเดียวกัน
- 7
เเล้วน้ำมาโรยหน้ามัฟฟิน ตกเเต่งให้สวยงาม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24036068



ความคิดเห็น