きゅうりとツナのそうめん
食材の旨味が溶け込んだ、最後の一滴までおいしいだし
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食材の旨味が溶け込んだ、最後の一滴までおいしいだし
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きゅうりは輪切り、ツナは汁を切り、Aはよく混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを茹でて水に取り、もみ洗いをしてザルにあげて水気を切ります。
器に2を入れ、1のきゅうり、ツナ、生姜を盛りAを注ぎます。
*オリーブ油を入れて、洋風アレンジもおすすめです。
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