Cuci ayam bersih2 tiriskan. Ayam nya sya bagi 2 karna ayam ny tebal, maaf saya lupa foto ayam ny 😆

Bawang putih, merah, sahang, kemiri tumbuk jdi 1.

Rendam ayam ke dalam telur, kasi garam sedikit saja. Setelah ud di rendam masuki ke dalam tepung remas2 perlahan jngan sampai pecah daging nya.

Setelah ud di remas2 ayam nya, celupin ke telur lagi 😉

Setelah itu masukkan ke dalam tepung roti. Ratakan keseluruh ayam 😘

Lalu di goreng. Sambil nunggu ayam, potong bawang2 dn tomat.

Tumis bawang yang sudah di tumbuk hingga wangi, lalu masukkn cabai2 ny dan saos tiram. Saya tambahi jagung karna untuk anak aaya, anak sy suka jagung.

Siap hidangkan 😊