Sayur Tahu Sumedang

Name: Sayur Tahu Sumedang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tahu sumedang; 1 bungkus tauge; 1/2 kg daging ayam; 1 buah tomat; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ikat bawang daun; 1 sdm gula putih; 1 sdt garam; 1 sdm Penyedap rasa; 1/2 sdt merica; 1 bungkus santan siap saji

Ibuabhi_ @Elsadaily_meal

Sayur Tahu asli Sumedang

Lebih banyak

Sayur Tahu Sumedang

Ibuabhi_ @Elsadaily_meal

Sayur Tahu asli Sumedang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

2 bungkustahu sumedang
1 bungkustauge
1/2 kgdaging ayam
1 buahtomat
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ikatbawang daun
1 sdmgula putih
1 sdtgaram
1 sdmPenyedap rasa
1/2 sdtmerica
1 bungkussantan siap saji

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus dan potong ayam kecil2, bersihkan tauge.
2

Blend kunyit,jahe,tomat, bawang merah dan bawang putih
3

Goreng bumbu yg SDH di blend.. masukan ayam rebusan tadi
4

Tambahkan air secukupnya, masukan tahu. Tunggu sampai mendidih
5

Setelah itu masukan santan, dan aduk lagi sampai rata. Masukan tauge dan bawang daun.
6

Tunggu lagi sampai tercampur rata. Masukan penyedap rasa, merica, juga gula putih. Kalau suka lada bisa di tambah cabeee yahh
7

Setelah matang, sayur tahu Sumedang siap di sajikan..