Tumis katuk telur saus tauco

Name: Tumis katuk telur saus tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun katuk; 1 butir telur dikocok; 5 bh bawang merah; 4 bh bwg putih; 1 buah cabe lombok (kalau mau pedas pake rawit sesukanya); 2 sdm tauco; 1/2 sdt kaldu jamur

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Pohon katuk dihalaman rumah itu tumbuh sangat lebat.
Sudah bosan kalau katuk nya dimasak bening? coba ditumis aja spt kangkung resepnya mudah aja.

Lebih banyak

Tumis katuk telur saus tauco

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Pohon katuk dihalaman rumah itu tumbuh sangat lebat.
Sudah bosan kalau katuk nya dimasak bening? coba ditumis aja spt kangkung resepnya mudah aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun katuk
1 butirtelur dikocok
5 bhbawang merah
4 bhbwg putih
1 buahcabe lombok (kalau mau pedas pake rawit sesukanya)
2 sdmtauco
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petiki daun katuk dr batang dan cuci bersih.
2

Iris perbawangan dan cabe. Tumis sampai harum masukkan telur goreng orak arik.
3

Masukkan daun katuk tumis sebentar. Bantu dengan sedikit tambahan air agar mudah layu. Jika sdh layu masukkan tauco dan kaldu. Dites rasa dlu kl krg asin bs tambahkan sedikit garam. (krna tauco biasanya sdh asin)