Sambal Nanas khas Palembang

Name: Sambal Nanas khas Palembang
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Nanas ukuran kecil; 1/2 ons Cabe Merah bisa ditambah rawit kalau suka pedas; 3 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1/2 sdt Terasi bakar; Secukupnya garam, gula merah dan penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Puji Hastuti @PujiHastuti77

Palembang

Sambal Nanas ini salah satu menu andalan kalau ada hajatan di Palembang moms.
Rasanya enak dan bikin nafsu makan.😊😊

Lebih banyak

Sambal Nanas khas Palembang

Puji Hastuti @PujiHastuti77

Palembang

Sambal Nanas ini salah satu menu andalan kalau ada hajatan di Palembang moms.
Rasanya enak dan bikin nafsu makan.😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 orang

1 buahNanas ukuran kecil
1/2 onsCabe Merah bisa ditambah rawit kalau suka pedas
3 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1/2 sdtTerasi bakar
Secukupnyagaram, gula merah dan penyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas nanas, bersihkan.
Buang tengahnya, potong kecil-kecil.
2

Blender cabe, bawang dan terasi
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan potongan nanas.
Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa.
Masak sambal hingga tanak.
4

Sambal nanas nya siap dinikmati nih moms.
Bikin nambah nasi saking enaknya. 😊👍