Mi seblak goreng

Name: Mi seblak goreng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ons kerupuk udang; 1/4 ons udang ebi; 1 buah tomat; sesuai selera cabe rawit; secukupnya bawang merah; secukupnya bawang putih; 1 butir telur; 1 butir bakso; 1 potong ayam suwiran; secukupnya kencur; 1/2 porsi mi telor; secukupnya garam; secukupnya lada; sesuai selera cabe rawit; secukupnya minyak goreng

Mutiara Asrina @mutiaraasrina

Mi seblak goreng

Mutiara Asrina @mutiaraasrina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 onskerupuk udang
1/4 onsudang ebi
1 buahtomat
sesuai seleracabe rawit
secukupnyabawang merah
secukupnyabawang putih
1 butirtelur
1 butirbakso
1 potongayam suwiran
secukupnyakencur
1/2 porsimi telor
secukupnyagaram
secukupnyalada
sesuai seleracabe rawit
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk kira-kira 5 menit sampai lembut. rebus juga mi telor sesuai selera
2

Blender bahan2 bumbu : bawang merah,bawang putih,kencur,tomat cabe rawit,udang ebi, dan cabe rawit.
3

Tumis bumbu dengan minyak panas lalu tambahkan telur,bakso dan suwiran ayam.
4

Tambahkan sedikit air, masukkan kerupuk dan mi yang telah direbus. masak sekitar 5 menit. jangan lupa menambahkan garam dan lada
5

Bawang goreng dan daun bawang sebagai pelengkap