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栗のパウンドケーキ
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栗のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

栗のパウンドケーキ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

溶かしバターを用いてしっとりと焼きます。

溶かしバターを用いてしっとりと焼きます。

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栗のパウンドケーキ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

溶かしバターを用いてしっとりと焼きます。

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材料

4人分
  • ゆで栗(中身) 50~80g
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • 溶かしバター 80g
  • バニラエッセンス 適量
  • バター 適量
  • 薄力粉 適量
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで栗の中身をスプーンで取り出します。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいます。

  3. 3

    ボウルに砂糖と卵を入れ、ホイッパーで混ぜます。

  4. 4

    ③に①・②・溶かしバター・バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    型(17cm パウンド型)にバターを塗り、薄力粉を全体に振りかけます。

  6. 6

    ⑤に④を流し入れ、180度に予熱したオーブンで25分焼きます。

  7. 7

    型から取り出し、粉糖を振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

バターを塗り、薄力粉を振りかけた型は、冷蔵庫で冷やすと型離れがよくなりますよ。

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2024/09/27 06:47に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24122628
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