超ズボラ！？5分で節約鶏胸肉照り焼き！
ほちる。 @cook_40342527
沢山の時短ポイントのおかげで5分照り焼き！
榎木苦手は入れなくてもOK！お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
お肉が足りない！つくねが食べたい！
つくねを作るとき、卵を入れるし片栗粉を入れるし。えのきもあうし！
オートミールは思いつきですが！
違和感が全くないので誰にも気づかれない笑
えのきを入れられるので、野菜が嫌いなお子様にも是非！
超ズボラ！？5分で節約鶏胸肉照り焼き！
沢山の時短ポイントのおかげで5分照り焼き！
榎木苦手は入れなくてもOK！お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
お肉が足りない！つくねが食べたい！
つくねを作るとき、卵を入れるし片栗粉を入れるし。えのきもあうし！
オートミールは思いつきですが！
違和感が全くないので誰にも気づかれない笑
えのきを入れられるので、野菜が嫌いなお子様にも是非！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りして、一分間チンする。
（めんどくさければコツ参照） - 2
えのき、鶏胸肉をフードプロセッサーに入れ、ひき肉になるまで回す
- 3
オートミール、卵、片栗粉、玉ねぎを入れ混ぜる
（ベチャベチャであればオートミールor片栗粉追加、固ければ料理酒orマヨ） - 4
フライパン油を引き、タネを平らに入れる
（整形する必要なし！） - 5
片面が焼けたら酒をいれ、蒸し焼きする
- 6
焼けたらつくねをヘラなどで切り分ける
調味料☆を入れて水分が少なくなり、照ってきたら完成！
コツ・ポイント
成形しないので、タネは少し柔らかい方がフライパンに流し込みやすくておすすめ！
玉ねぎをみじん切りにするのがめんどくさい場合は2の時に榎と鶏胸肉と一緒に回すと手間が減っておすすめ！
榎を入れるのに抵抗がある方は、榎なしでも出来ます！
つくれぽ
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