Rebus air dan masukkan satu buah tomat yang sudah diiris tipis kedua sisi nya membentuk X agar saat melepas kulit nya mudah (lihat gambar diatas)

Sembari menunggu tomat 🍅 direbus, kita tumis bawang 🧅 bombay dengan sedikit minyak diatas pan

Setelah menumis bawang bombay masukkan 200 gram daging sapi giling… masak sampai berubah warna… tak lupa masukkan lada hitam supaya tidak terlalu bau

Setelah menumis daging, tiriskan ke wadah lain dan mulai menumis wortel dan terong hingga layu…

Setelah semua bahan sudah siap, angkat tomat 🍅 dan kucurkan dengan air dingin dari faucet sehingga kulit tomat mudah untuk dikupas

Setelah mengupas kulit 🍅 blender hingga halus

Panaskan pan dan masukkan semua bahan yang sudah ditumis sebelumnya, lalu masukkan jus tomat yang telah kita blender… masak hingga keluar gelembung kecil, lalu tambahkan 200ml air matang… tunggu hingga masak

Sembari menunggu mendidih, masukkan 1/2 sendok teh baking powder, dan salçalık sos (saus tomat), chicken bouillon, lada, dan cinnamon powder… jangan lupa tes rasa… jika dirasa terlalu asam bisa tambahankan sedikit lagi baking powder untuk mengurangi rasa asam

Lalu dibagian paling atas taburkan keju mozarella sesuai selera

Selama kita memasak, jangan lupa nyalakan oven jadi saat kita sudah selesai menata layer pada lasagna, oven sudah siap dan panas… jadi tidak perlu menunggu lama untuk siap menyantap lasagna 😉