鶏手羽のガーリックマヨ焼き
マヨを揉み込むため、肉が柔らかくなります。
ガリマヨ、ご飯によく合います。
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マヨを揉み込むため、肉が柔らかくなります。
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ガリマヨ、ご飯によく合います。
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鶏手羽を開いて(火が通りやすいように)★と一緒に袋に入れて揉み込む
味をしみ込ませるため、冷蔵庫で時間を置く!
※わたしは2時間ほど置いてます
油を敷いたフライパンで焦げ目が付くまでしっかり焼く
蓋をして中まで火を通す
両面に焼き目がついたら◎の醤油・ガーリックパウダーを入れて更に焼く
いい感じになったら完成
揉みこんだ後、しっかり時間を置くことで味がめちゃくちゃついて美味しくなります!
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