ยำหอยแครงซอสพริกเกาหลี

나티김 @cook_22559015
เมนูนี้เป็นอาหารเกาหลีทานเล่นแบบเมี่ยงห่อผักก็หรือทานกับข้าวก็ได้ค่ะรสชาติเผ็ดแซบไม่แพ้น้ำจิ้มซีฟูดเลย
ยำหอยแครงซอสพริกเกาหลี
เมนูนี้เป็นอาหารเกาหลีทานเล่นแบบเมี่ยงห่อผักก็หรือทานกับข้าวก็ได้ค่ะรสชาติเผ็ดแซบไม่แพ้น้ำจิ้มซีฟูดเลย
วิธีทำ
- 1
ลวกหอยแครงและแกะเปลือกออกและนำหอยล้างน้ำอีกครั้งและเทน้ำออกใส่ภาชนะเตรียมยำ
- 2
ใส่ซอสพริกเกาหลี กระเทียมสับ พริกป่น
- 3
หลังจากนั้นตามด้วยหัวหอมซอย
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมบ๊วยหรือน้ำตาล ซอสปรุงรสและน้ำมันงาเพิ่มความหอม
- 5
ตกแต่งหน้าด้วยการโรยงาขาว
- 6
ตักใสจานพร้อมเสิร์ฟทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยและทานกับผักสดก็อร่อยลองทานทำดูค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24185077














ความคิดเห็น