Abon Ikan Cakalang

Bikin ini u/ anak2, bisa buat lauk temenin nasi or nasi kuning + telor ceplok dah mantepp, bisa buat isian sushi, bisa buat isian sandwich, buat diaduk sama nasi panas + nori, n bisa buat makan bareng indomie wkwkwk. Sy suka stok ini u/ bekal anak, daripada sosis lagi sosis lagi ya kann
Abon Ikan Cakalang
Bikin ini u/ anak2, bisa buat lauk temenin nasi or nasi kuning + telor ceplok dah mantepp, bisa buat isian sushi, bisa buat isian sandwich, buat diaduk sama nasi panas + nori, n bisa buat makan bareng indomie wkwkwk. Sy suka stok ini u/ bekal anak, daripada sosis lagi sosis lagi ya kann
Cara Membuat
- 1
Kukus ikan selama 15 menit. Biarkan agak dingin sebelum di suir2. Buang tulang ya
- 2
Tumis bumbu halus + daun & sereh, hingga wangi agak kecoklatan, masukan ikan dan semua bumbu lain. Sambil diaduk2 sambil di icip2 udah pas blm ya sesuaikan dgn selera (pas kan asin&manis nya) Masak emang agak lama ya sampai ikan gak basah & tekstur agak kering biar awet. Api kecil aja
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar