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簡単★インゲンと茹で卵のカレーマヨサラダ
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簡単★インゲンと茹で卵のカレーマヨサラダ-レシピのメイン写真

簡単★インゲンと茹で卵のカレーマヨサラダ

プユプユ
プユプユ @cook_40034251

インゲンが少し余って居たので、茹で卵とカレー粉を入れたマヨネーズで和えてあっという間のサラダに。胡麻和えに飽きた時のインゲン消費に。勿論スナップエンドウと合わせても。

インゲンが少し余って居たので、茹で卵とカレー粉を入れたマヨネーズで和えてあっという間のサラダに。胡麻和えに飽きた時のインゲン消費に。勿論スナップエンドウと合わせても。

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プユプユ
プユプユ @cook_40034251

インゲンが少し余って居たので、茹で卵とカレー粉を入れたマヨネーズで和えてあっという間のサラダに。胡麻和えに飽きた時のインゲン消費に。勿論スナップエンドウと合わせても。

インゲンが少し余って居たので、茹で卵とカレー粉を入れたマヨネーズで和えてあっという間のサラダに。胡麻和えに飽きた時のインゲン消費に。勿論スナップエンドウと合わせても。

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材料

作り易い分量（1～2人用）
  1. インゲン 80g前後
  2. 茹で卵 2個
  3. マヨネーズ 大匙1～2
  4. カレー粉 小匙1/4からお好みで
  5. 塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    インゲンはお好みの固さに茹でて4～5cmの長さにカット。斜めにカットがお勧めではあります。

    • 簡単★インゲンと茹で卵のカレーマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹で卵をお好みの大きさにカット。

    • 簡単★インゲンと茹で卵のカレーマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとカレー粉を入れ、やさしく混ぜ合わせ、味を見て塩・胡椒・カレー粉をお好みに微調整して出来上がり！

    • 簡単★インゲンと茹で卵のカレーマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。分量にするとこれくらいかな？と言う感じなので、お好みで調整願います。

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プユプユ
プユプユ @cook_40034251
2024/11/11 09:32に公開
食べる事大好き！作るのも大好き！！ なお気楽主婦。2003年から2006年11月までの約4年間のフランス駐在経験中、リッツでお菓子作りに磨きを掛けました！ 2012年から2016年6月までウクライナはキエフに住んでいました。2016年6月末に帰国、現在日本生活満喫中♪私のレシピ、試して下さる方々、本当に感謝です！
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