さつま芋ごはん
秋の味覚さつま芋使い炊き込みご飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は、餅米と合わせて研いでおく
- 2
さつま芋は、良く洗い食べやすいサイズ
さいの目カットします。
汚れや傷カットします。
水に、30分くらいつけます。 - 3
炊飯器に、米、さつま芋塩、白だし入れます。
2合線まで水入れます。
通常炊飯します。 - 4
お好みで、胡麻塩ふり掛けます。
-
- 5
我が家は、staub鍋で炊きました。
鍋炊飯は、白だしと水合わせて、400ccです。 -
- 6
鍋炊飯レシピ
ID:22599007
炊き方とか参考にしてね。
コツ・ポイント
少し餅米入れて炊くともちりして美味しいです。さつま芋は、傷や汚れカットしてね。
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