作り方
- 1
マカロニを湯がきます。
上がり2分前にザルに入れたブロッコリーの芯を刻んでマカロニの鍋に入れて湯がきます。 -
- 2
キャベツを大きめのみじん切りにします。塩を少し振って良く揉み、10分程置いておきます。
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- 3
ボウルに❶とよく絞った❷を入れて
砂糖醤油を入れて馴染ませます。 -
- 4
最後にマヨネーズを入れてよく混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
マカロニを湯がく鍋でブロッコリーの芯をうまく湯がくと楽です。
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