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中途半端なニンジンの行方
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中途半端なニンジンの行方-レシピのメイン写真

中途半端なニンジンの行方

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185

半端に残った人参も無駄なく、しかも食べる時にラクラクなワザ♪

半端に残った人参も無駄なく、しかも食べる時にラクラクなワザ♪

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中途半端なニンジンの行方

♡くうちゃん♡
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材料

2人分
  • 人参 50g
  • ぬか床 適宜
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作り方

  1. 1

    半端に残った人参を一口大に切る。

    • 中途半端なニンジンの行方作り方1写真
  2. 2

    いつもの糠床の隙間に差し込むように入れて漬ける。

    • 中途半端なニンジンの行方作り方2写真
    • 中途半端なニンジンの行方作り方2写真
  3. 3

    出来上がり♪既に切ってあるので糠を洗うだけで食べられる。ぬか漬けは生野菜なのでサラダ感覚で〜。塩分調整には気をつけて。

    • 中途半端なニンジンの行方作り方3写真

コツ・ポイント

糠床は温度調整の為に外出時は冷蔵庫で保管する。

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♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
2024/10/29 00:12に公開
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年1月6日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう!★復活★2026年5月 多忙な日々のお助け【ワタミの宅食】始めました。楽々アレンジレシピをアップしたいです。☆2025年に有田市観光大使になりましたヽ(´エ`)ノはっさく大好き♡レシピつくれぽ待っています。相変わらず多忙。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。★インスタもFacebookもYouTubeもティックトック等もしてないので、現実世界では全く知らない方々ばかりですが、ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
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このレシピのキーワード

にんじん 米ぬか

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