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小松菜と厚揚げの肉味噌炒め
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小松菜と厚揚げの肉味噌炒め-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げの肉味噌炒め

shiirao
shiirao @cook_40340305

小松菜と厚揚げの肉味噌炒め

shiirao
shiirao @cook_40340305
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材料

  • 厚揚げ 2枚
  • 小松菜 1袋
  • ひき肉 150g
  • 味噌 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに、小松菜は根本を落として5cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら調味料を加え、全体を混ぜる。

  4. 4

    厚揚げと小松菜を加え、更に炒めたら完成。

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shiirao
shiirao @cook_40340305
2024/10/29 07:23に公開
南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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このレシピのキーワード

肉味噌 炒めもの ひき肉 小松菜 厚揚げ 味噌

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