Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk menggunakan 1,5-2 liter air. Bisa pakai panci presto jika mau lebih cepat empuk.
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, masukkan bumbu cemplung (kecuali kacang tanah, daun bawang, dan seledri).
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan air. Bumbui dengan garam, gula, micin, kaldu bubuk, lada sesuai selera.
- 4
Jika rasa sudah pas, masukkan kacang tanah tumbuk dan masak terus sampai tanak.
- 5
Jika sudah mau diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24240576




Komentar