CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Cotto Makassar alakadarnya
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Cotto Makassar alakadarnya

Cotto Makassar alakadarnya

Genesia Supit
Genesia Supit @Genesia
Indonesia

Cotto Makassar alakadarnya

Genesia Supit
Genesia Supit @Genesia
Indonesia
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  • 1/2 kgdaging (sapi/babi)
  • Bumbu halus
  • 12 butirBawang Merah
  • 10 butirBawang Putih
  • 5 butirkemiri
  • 1 jempoljahe
  • 1 sdmketumbar
  • 1/2 sdmjintan
  • Bumbu cemplung
  • 2 batangserai
  • 1 jempollengkuas
  • 2 lembardaun salam
  • 5 lembardaun jeruk
  • 5 sdmkacang tanah sangrai tumbuk
  • secukupnyaDaun bawang
  • secukupnyaDaun seledri
  • 1 sdmGaram
  • 3/4 sdmgula
  • 1/4 sdmmicin (opsional)
  • 1/2 sdmlada bubuk
  • 1/2 sdmkaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging sampai empuk menggunakan 1,5-2 liter air. Bisa pakai panci presto jika mau lebih cepat empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, masukkan bumbu cemplung (kecuali kacang tanah, daun bawang, dan seledri).

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan air. Bumbui dengan garam, gula, micin, kaldu bubuk, lada sesuai selera.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, masukkan kacang tanah tumbuk dan masak terus sampai tanak.

  5. 5

    Jika sudah mau diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Siap dihidangkan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Genesia Supit
Genesia Supit @Genesia
pada 11 November 2024 06.54
Indonesia
Space untuk menyimpan resep yang uda dieksekusi, sekedar biar ga lupa dan gampang nemunya daripada nyatet di kertas ato buku trus keselip ilang selamanya 😂
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Daun Bawang Gula Babi Sereh Kacang Tanah Daun Jeruk Ketumbar Seledri Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sirup Gula Merah Kental
  2. Lodeh Kuning Kacang Tahu dan Ayam
  3. Bubur Ketan Hitam
  4. Gulai ayam
  5. Ketan Konyoh (Areh)
  1. Waffle Pisang Tepung Beras
  2. Leker Tepung Beras
  3. Putu ayu tepung beras
  4. Simple Butter Cookies
  5. Sosis asam manis
  1. Tahu gejrot
  2. #Japanese Oyakodon Simple
  3. KLepon Pandan
  4. 654. Ayam Goreng Keriting ala KFC KW
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24240576
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close