กุนเชียงอบ

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
ง่ายกว่าทอด กรอบนอกนุ่มใน อ้วนน้อยกว่าทอด
กุนเชียงอบ
ง่ายกว่าทอด กรอบนอกนุ่มใน อ้วนน้อยกว่าทอด
วิธีทำ
- 1
นำกุนเชียงมาหั่นตามชอบ ถ้าชอบกรอบ ก็หั่นบางๆ ถ้าชอบผิวกรอบเนื้อนุ่มก็หั่นหนา
- 2
ถาดเตาอบ ปูด้วยกระดาษฟรอย นำกุนเชียงวางกระจายๆ
- 3
อุ่นเตาให้ร้อน ไฟบนและล่าง ไฟปานกลาง
- 4
นำกุนเชียงเข้าเตาอบ 10-15 นาที ดูสีสันให้พอดี ตามความชอบ คอยกลับเรื่อยๆ
- 5
รอให้เกือบเย็น จัดใส่จาน พร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ข้าวอบกุนเชียง ข้าวอบกุนเชียง
ขอบคุณสูตรดีๆจากFanpage ปันโปรXLนะคะ ตอนแรกคิดว่าหม้อหุงข้าวที่มี จะไม่พอซะอีก แต่สรุปถึงหม้อจะเล็กแต่ข้าวสุกทั่วถึงน้าาาาา พร้อมเสิร์ฟสำหรับ2ที่ เปิดฝามาทีล้นหม้อกันไปเลยจ้า สูตรใช้หมูแทนกุ้ง(เนื่องจากแพ้กุ้ง) นะคะ สามีบอกถ้าเปลี่ยนเป็นข้าวเหนียวนี่คือเมนูบ๊ะจ่างเลยจ้า ฮ่าๆๆๆ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
ข้าวอบกุนเชียง ข้าวอบกุนเชียง
ข้าวอบกุนเชียง อยากกินต้องได้กิน!! เห็นคนโพสต์ในทวิตเตอร์แล้วน่ากินมาก จนต้องไปรื้อตูเย็นหากุนเชียงมาทำ ฝากซื้อพี่สาวซื้อเห็ดหอม แต่ได้ brown swiss mushroom มาแทน แต่ไม่เป็นไร พอจะแทนกันได้ และอร่อยมาก!!หลังทำเสร็จเพิ่งนึกได้ว่าน่าจะใส่ไข่ คงอร่อยกว่านี้อีก คราวหน้าละกันนะ เกรซจะลดน้ำหนัก -
ข้าวอบกุนเชียง ข้าวอบกุนเชียง
สูตรนี้ใช้กุนเชียง 2 แบบคือกุนเชียงแบบธรรมดาและกุนเชียงผสมตับ และใช้เนื้อไก่หมักร่วมด้วย ทำแบบง่ายๆ โดยใช้หม้อหุงข้าว สิทธิพงศ์ -
ข้าวอบกุนเชียง ข้าวอบกุนเชียง
รสชาติที่คนในบ้านชอบ คือ การผิดขิงใส่ในข้าว ทั้งหอมและตัดเลี่ยนได้ดี cooking mama -
-
ข้าวอบเนื้อรมควันกุนเชียง ข้าวอบเนื้อรมควันกุนเชียง
เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ใช้เนื้ออบรมควันมาทำครับ (เมนูเนื้อเสื้อร้องไห้อบรมควันมีลงไว้แล้ว) ทำแบบข้าวอบของจีน ในกุนเชียงหวานๆ ทานกับเนื้อหอมๆ และข้าวที่หุงใหม่ๆ มีข้าวก้นหม้อ และด้านข้างไหม้นิดๆ เพื่อให้ได้ความกรอบ อร่อยมากๆ ครับจะดัดแปลงไปใส่เนื้อไก่ เนื้อหมูก็ได้จะครับ แต่ควรจะเป็นเนื้อไก่ และหมูที่ปรุงสุกแล้ว และมีรสชาติบ้าง#แชร์ให้จากใจ สิทธิพงศ์ -
-
-
-
ข้าวอบกุนเชียง ข้าวอบกุนเชียง
พอดีมีเห็ดหอม กับถั่วแระญี่ปุ่นที่ซื้อจากเซเว่นเหลือ เลยเอามาทำข้าวอบกุนเชียง#เปิดเตาเข้าครัว2025 #มื้อไหนก็อร่อยได้ p.picky_Z -
ข้าวอบกุนเชียง ข้าวอบกุนเชียง
ได้รางวัลมาเป็นหม้อหุงข้าวใบเล็ก ๆ น่ารัก หุงข้าวสำหรับ 2 ที่กำลังดีค่ะ#รีบแค่ไหนก็อร่อย #ครัวผจญภัย Areerat Nernnam
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2424223
ความคิดเห็น