ผัดน้ำพริกแกงป่ากับน้ำมันพืชให้หอม เติมพริกไทยอ่อน,กระชาย,พริกชี้ฟ้า และเนื้อไก่ลงไป

เติมมะเขือเปราะ ถั่วฝักยาวและข้าวโพดอ่อน

ฉีกใบมะกรูดตามลงไป ตามด้วยน้ำซุปไก่ ปิดฝาทิ้งไว้ให้เดือด

เติมเห็ดฟาง จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย, น้ำปลา และใบโหระพา คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ