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豚こまともやしのしょうが炒め
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豚こまともやしのしょうが炒め-レシピのメイン写真

豚こまともやしのしょうが炒め

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

簡単調理‼️

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豚こまともやしのしょうが炒め

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 200g
  • もやし 1袋
  • ピーマン 2個
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 大1
  • ⭐︎調味料
  • ⭐︎酒 大1
  • ⭐︎みりん 大1
  • ⭐︎しょうゆ 大1
  • ⭐︎豆板醤 小1/2
  • ⭐︎しょうが(チューブ) 小1
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作り方

  1. 1

    ピーマン縦半分に切る。種とへたをとり細切り。

  2. 2

    フライパンにごま油入れ熱し、豚肉、塩こしょう。肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ピーマン、もやし加えて全体に油が馴染むまでさっと炒める。

  4. 4

    ⭐︎を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

豆板醤控え目でしたが、ピリ辛でした。
苦手な方はは調整して下さいね。

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❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
2024/11/12 10:34に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ピーマン 酒 豚こま しょうが

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