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秋の味覚!きのこのガーリックバター
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秋の味覚!きのこのガーリックバター-レシピのメイン写真

秋の味覚!きのこのガーリックバター

☆minami
☆minami @cook_40296921

ガーリックバターきのこは他レシピにも応用できますので、多めに作って保存しても♡

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秋の味覚!きのこのガーリックバター

☆minami
☆minami @cook_40296921

ガーリックバターきのこは他レシピにも応用できますので、多めに作って保存しても♡

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材料

2人分
  • しめじ 1/2袋
  • エリンギ 小2本
  • 舞茸 1/2袋
  • マッシュルーム(椎茸) 3個
  • オリーブオイル 適量
  • バター 大さじ1
  • ニンニク(みじん切り) 1かけ
  • 塩胡椒 少々
  • パセリ(みじん切り) あれば
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作り方

  1. 1

    きのこは、それぞれ食べやすいサイズにカットします。   今回もコスパの良い、きのこパックを使いました。

    • 秋の味覚!きのこのガーリックバター作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し①のきのこ全てを入れ軽く炒めニンニク、バター、塩胡椒をし更に炒めます。

  3. 3

    レモンをかけ、さっぱりいただくか、バゲットにのせワインのお供に如何ですか。

    • 秋の味覚!きのこのガーリックバター作り方3写真
    • 秋の味覚!きのこのガーリックバター作り方3写真

コツ・ポイント

マッシュルームも追加しましたが、お高い時ははぶいても、十分美味しく出来ます★

タッパーで保存し、レンチンして他のお料理のトッピングにしても。。。

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☆minami
☆minami @cook_40296921
2026/10/14 06:39に公開
お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

シメジ エリンギ マッシュルーム

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