สลัดสะโพกไก่อบ🍗น้ำสลัดเต้าหู้🫛เรดซีฟู้ด😅🌶️🧄🥬

เรานึกถึงร้าน ที่เคยไปทานแถวปากคลองตลาด ชื่อร้าน farm to table ค่ะ ลองเสริชดูในเนท ยังมีเมนูนี้อยู่ หน้าตาที่ร้านทำน่ารักกว่าเราเยอะจัง เราทำแบบรีบร้อนก่อนไปทำงาน🤣กำลังฝึกหัดสุ่มเดา เราใช้น้ำสลัดสุขภาพแบบ ใช้เต้าหู้ และน้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันมะกอก ลองชิมดูความมันจะติดปากน้อยกว่ามายองเนสทั่วไปค่ะ แต่สัมผัสก็จะแนวสุขภาพนิดนึงค่ะ ไม่เด้งดึ๋งเหมือนมายองเนสที่เคยทาน ถ้าใครชอบมายองเนส ก็ซื้อเอาก็ได้นะคะ 😅🤣
สลัดสะโพกไก่อบ🍗น้ำสลัดเต้าหู้🫛เรดซีฟู้ด😅🌶️🧄🥬
เรานึกถึงร้าน ที่เคยไปทานแถวปากคลองตลาด ชื่อร้าน farm to table ค่ะ ลองเสริชดูในเนท ยังมีเมนูนี้อยู่ หน้าตาที่ร้านทำน่ารักกว่าเราเยอะจัง เราทำแบบรีบร้อนก่อนไปทำงาน🤣กำลังฝึกหัดสุ่มเดา เราใช้น้ำสลัดสุขภาพแบบ ใช้เต้าหู้ และน้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันมะกอก ลองชิมดูความมันจะติดปากน้อยกว่ามายองเนสทั่วไปค่ะ แต่สัมผัสก็จะแนวสุขภาพนิดนึงค่ะ ไม่เด้งดึ๋งเหมือนมายองเนสที่เคยทาน ถ้าใครชอบมายองเนส ก็ซื้อเอาก็ได้นะคะ 😅🤣
วิธีทำ
- 1
ล้างผักให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ ตามด้วยเตรียมวัตถุดิบทำน้ำสลัด แล้วนำมาปั่นรวม🌶️🧄🥚
- 2
หมักไก่ โดยนำไก่ไปล้างให้สะอาด และตัดแต่งหนังให้สวย เสร็จแล้วสับเครื่องหมัก นำมาหมักไก่พักไว้ หรือจะหมักทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้ ต้มไข่ตามความชอบ และทำน้ำซอส โดยนำเครื่องสมุนไพรมาตำให้ละเอียด และนำลงเคี่ยวกับน้ำปรุงส่วนผสมที่เหลือ 🧄🫚
- 3
นำซอสมากรองกากให้เหลือแต่น้ำซอส สำหรับราดไก่ ระหว่างทำซอส ก็นำไก่เข้าอบประมาณ 30 นาที หลังอุ่นเตา 🧄🌶️
- 4
ไก่สุกแล้ว จัดเสริฟใส่จานพร้อมผักสลัดค่ะ ทานกับน้ำสลัดเรดซีฟู้ด และนำน้ำซอสมาราดลงบนเนื้อไก่ พร้อมทาน 🥬🍅🌽
Keywords
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น (2)