白菜と豚肉の塩麹旨煮 フーママ @cook_109018783 賞味期限のきれかけた豚肉をどうにかしようと考えた一品。油は使わず、味付けは塩麹とお酒だけ。ご飯がすすみます(^^) もっと読む 賞味期限のきれかけた豚肉をどうにかしようと考えた一品。油は使わず、味付けは塩麹とお酒だけ。ご飯がすすみます(^^) もっと読む 白菜と豚肉の塩麹旨煮 フーママ @cook_109018783 賞味期限のきれかけた豚肉をどうにかしようと考えた一品。油は使わず、味付けは塩麹とお酒だけ。ご飯がすすみます(^^) もっと読む 賞味期限のきれかけた豚肉をどうにかしようと考えた一品。油は使わず、味付けは塩麹とお酒だけ。ご飯がすすみます(^^) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 【材料】 豚肉 100g 白菜 (1/4カットのもの)2枚 えのき 1/3袋 【調味料】 ●塩麹 大さじ１ ●酒 大さじ１ 黒コショウ（お好みで） 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白菜、えのき、豚肉を食べやすい大きさに切る。●の調味料を混ぜておく。 2 ①を白菜→えのき→豚肉の順にフライパンに乗せて、混ぜておいた●の調味料を豚肉の上に満遍なく広げフタをする。 3 中火にかけ、水分が出てお肉の色が少し変わってきたら全体を混ぜて再度フタをし弱火で５分煮る。 4 白菜がくたっとしてきたら完成！ 5 お皿に盛り、お好みで黒コショウをかけて召し上がれ。 コツ・ポイント 今回はモモ切り落としを使用しましたが、こま切れや薄切りでもOK！安く手に入ったお肉で作れるのでお財布にも優しい一品♡もう少し塩気が欲しい場合は、塩麹を大さじ1/2ほど足すと良いです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24317927 コピーしました！ フーママ @cook_109018783 2024/12/10 19:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 白菜 豚肉 えのき こうじ 酒 似たレシピ その他のレシピ 【スムージー】トマト人参ヨーグルト豆乳 アスパラと鶏もも肉のマヨポン☆今日の夕飯 笹かまの2色天ぷら 💚梅の紅茶煮💚 極上のプチッと感！もち麦鶏ごぼうご飯 鶏むね肉のガーリックマヨチキン 漬けて焼くだけ🐾手羽元のオーブン焼き クリスマスパーティー正月海老のオードブル ばあちゃんの味＊ゆずジャム＊ゆず茶 ぱぱっとほうれん草の白和え♪幼児食にも Broccoli Cheese Soup *Homemade Soft Pretzels 🍌 Banana Dark Chocolate Walnut Oatmeal Muffins 🍫 Stephen's Jamaican Jerk Seasoning California Farm Lamb Neck Bones ポリョビャンゴ よく食べ簡単朝ごはん ジャガチーズ炒め 白菜と桜エビの煮浸し いりこの田作り https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24317927
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