豚しゃぶと小松菜の和え物
おかずが足りない時のもう1品にいかがでしょうか。
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おかずが足りない時のもう1品にいかがでしょうか。
おかずが足りない時のもう1品にいかがでしょうか。
豚しゃぶ肉を茹でる
小松菜を食べやすい大きさ(約4cm程)に切る。
小松菜を耐熱皿に載せラップをして、電子レンジで3~4分加熱し、しんなりとさせる。
にんじんを細切りにし、同じく電子レンジで3分加熱する
ボールにめんつゆ、ごま油を加える
ボールに小松菜、にんじんを入れ混ぜ合わせたら、豚しゃぶ肉を加え、もう一度混ぜ合わせれば完成です。
味が薄かったりした場合は醤油を加えて調整して下さい。
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