クリチのフルーツクリスマスツリー
あわっこゆきこ @cook_40095671
大人２人のクリスマス。
ケーキもいいけど、ワインと楽しめるデザートがあるといいね、というリクエストに応えて作ってみました。
プチチーズケーキのイメージです。
混ぜてデコるだけで簡単ですが、間違いなく美味しい！！
なんだかんだ、子供も喜んで食べてくれます。
クリチのフルーツクリスマスツリー
大人２人のクリスマス。
ケーキもいいけど、ワインと楽しめるデザートがあるといいね、というリクエストに応えて作ってみました。
プチチーズケーキのイメージです。
混ぜてデコるだけで簡単ですが、間違いなく美味しい！！
なんだかんだ、子供も喜んで食べてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごとキウイは小さなダイスに切り出します。綺麗な色が目立つように切るとデコった時が可愛くなります。
-
- 2
クリチは室温で柔らかくしておきます。それでも固い時は生クリーム大さじ１程度（分量外）を加えて練ると良いです。
- 3
パイカップはお好みで甘さのある物でもない物でも。
-
- 4
カップの中に大きさを合わせたスポンジを入れます。クリームの水分でパイカップが湿るのを防ぎます。
-
- 5
生クリームを、砂糖を少しずつ加えながら泡立て、しっかり泡立ったら、柔らかくしたクリームチーズに加えます。
-
- 6
工程４を絞り出し袋に入れ、スポンジの上にソフトクリームのように絞り出します。
-
- 7
ダイスに切り出したいちごとキウイ、お好みでアラザンを散りばめます。
-
- 8
てっぺんに星のピックを挿します。
出来上がり！
-
コツ・ポイント
飾るフルーツはお好みで。緑と赤だとクリスマス感が増します♪
スポンジがなければ、ミニロールケーキやパン、クロワッサンなどでも大丈夫です。
happy merry X'mas!!
つくれぽ
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