CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
素が無くても【にんにく鶏がらスープ鍋】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
素が無くても【にんにく鶏がらスープ鍋】-レシピのメイン写真

素が無くても【にんにく鶏がらスープ鍋】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

鍋の素が無くても大丈夫!な、鶏ガラスープの素&にんにくで作る旨味たっぷりなお鍋です。
今回は相性バッチリな韓国水餃子『マンドゥ』を使用しましたが、好みの具材で作っていただいて大丈夫です。※ポイントあり

鍋の素が無くても大丈夫!な、鶏ガラスープの素&にんにくで作る旨味たっぷりなお鍋です。
今回は相性バッチリな韓国水餃子『マンドゥ』を使用しましたが、好みの具材で作っていただいて大丈夫です。※ポイントあり

もっと読む

素が無くても【にんにく鶏がらスープ鍋】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

鍋の素が無くても大丈夫!な、鶏ガラスープの素&にんにくで作る旨味たっぷりなお鍋です。
今回は相性バッチリな韓国水餃子『マンドゥ』を使用しましたが、好みの具材で作っていただいて大丈夫です。※ポイントあり

鍋の素が無くても大丈夫!な、鶏ガラスープの素&にんにくで作る旨味たっぷりなお鍋です。
今回は相性バッチリな韓国水餃子『マンドゥ』を使用しましたが、好みの具材で作っていただいて大丈夫です。※ポイントあり

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ●水 800ml
  • ●酒 100ml
  • ●鶏がらスープの素 大匙3
  • ●醤油 大匙2
  • ●みりん 大匙1
  • ●オイスターソース 小匙2
  • ●おろしにんにく 大匙1
  • ●にんにく(乱切り) 大3〜4片
  • ●鷹の爪(小口切り) 少々
  • 好みの具 適量
  • ごま油 大匙1
  • (好みで)一味唐辛子(又はラー油) 適量
  • 胡椒 しっかりめ
  • 具↓
  • (①〜③の具を各2種以上加えるのがオススメ)
  • ①白菜・小松菜・水菜・ニラ・長ネギ・豆腐
  • ②きのこ(椎茸・しめじ・エノキ)・わかめ
  • ③さつま揚げ・油麩・鶏もも肉・豚肉・鶏団子・豚団子・水餃子等
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に●・火の通りにくい具材を加えて加熱する。

    • 素が無くても【にんにく鶏がらスープ鍋】作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら火の通りやすい具材を加えて煮て、火が通ったらごま油を回しかけ、一味唐辛子(又はラー油)・胡椒を振る。

    • 素が無くても【にんにく鶏がらスープ鍋】作り方2写真
    • 素が無くても【にんにく鶏がらスープ鍋】作り方2写真

コツ・ポイント

今回は長ネギ・椎茸・白菜・小松菜・さつま揚げ・豚肉・水餃子(マンドゥ)・ニラを使用しました。
味を見て濃いようであれば水をプラスしてください。
取り分けて、好みで胡椒やラー油を回しかけるのもオススメです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2025/01/05 22:56に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 ニラ 水菜 白菜 豚肉 えのき キノコ シメジ ワカメ 小松菜 鶏団子 しいたけ さつま揚げ 鶏もも肉 豚肉団子 にんにく お麩 酒 豆腐 トウガラシ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマンきんぴら♪簡単
  2. 副菜お弁当に。ちくわのたらこマヨコーンチーズ焼き
  3. ぱぱっと♡焼きうどん
  4. 韓国春雨のやきそば♫
  5. ウィークエンドシトロン(レモンのバターケーキ)
  1. ☆簡単☆旨だし鶏むね肉の梅しそ串焼き
  2. 【楽めし】白菜とカニカマのサラダ2
  3. 下処理済みで簡単!お水不要の本格派もつ煮
  4. 【おせち】塩抜きから味付けまで!数の子
  5. なすとピーマンのみそ炒め
  6. Jalapeño Cheddar Biscuits
  7. German Potato salad
  8. Dairy Free Double Chocolate Cake with Dairy Free Peanut Butter Icing
  9. Pumpkin or squash fettuccine
  10. Lentil egg with orange
  1. 切り餅の活用、旨味バター餅
  2. シャキ!パラ!レタスチャーハン★動画あり
  3. リメイク・正月用だし巻き&チーズのバンズ
  4. サニーレタスと春雨のサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24356766
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close