ตำพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ใส่กะปิ โขลกให้เข้ากัน

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่เครื่องแกงลงผัด แล้วใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน

พอหมูเริ่มสุก ใส่มะเขือเทศที่หั่นแล้วลงไปผัดให้มะเขือเทศเละ เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรส ชิมรส

โรยผักชีและต้นหอม