Sapi Tofu Siram

Name: Sapi Tofu Siram
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr beef shortplate. Sy iris 2 cm; 4 butir bakso ikan merek edo; 1 tahu jepang bulat, potong2 & goreng dgn minyak panas hingga berkulit; 1 mangkuk caisim; 1/2 batang wortel iris tipis; 1 butir telur kocok lepas; 4 siung bwp cincang kasar; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; 3 sdt kaldu jamur; 2 sdt gula; 1 sdt merica; 1 sdm tapioka; 2 gelas air (500ml)

ells.cooking @ells_cooking

Sapi Tofu Siram

ells.cooking @ells_cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

100 grbeef shortplate. Sy iris 2 cm
4 butirbakso ikan merek edo
1tahu jepang bulat, potong2 & goreng dgn minyak panas hingga berkulit
1 mangkukcaisim
1/2 batangwortel iris tipis
1 butirtelur kocok lepas
4 siungbwp cincang kasar
Campuran Saos:
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap ikan
1 sdmminyak wijen
3 sdtkaldu jamur
2 sdtgula
1 sdtmerica
1 sdmtapioka
2 gelasair (500ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 3-4 sdm minyak, tumis bwg putih hingga wangi, masukkan beef shortplate aduk hingga warna berubah. Api sedang-besar. Masukkan bakso ikan. Aduk2 lagi hingga semua mulai kecoklatan.
2

Masukkan sayuran, aduk sampai layu, baru masukkan campuran saos. Didihkan aduk hingga semua matang. Terakhir beri kocokan telur sambil aduk2. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ells.cooking @ells_cooking

pada 11 Januari 2025 04.09

"A recipe has no soul. You must bring soul to the recipe."Koleksi pribadi resep2 GERCEP, masak simpel, masak cepat, dan homeyyy bangett.IG: @ells.cooking

Lebih banyak

Komentar (3)

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

11 Januari 2025 04.22

Yummy yummy 😋

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya