Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan.
Langsung rendam air dingin. Tiriskan lagi.
Agar tetap segar dan proses pematangan gk berlanjut.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan wangi.
Masukan air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan garam. Tunggu hingga gula larut. Masukan kelapa, aduk hingga bumbu rata dan masak hingga kadar airnya berkurang. (Kurleb 20 mnt, api sedang). Angkat.
- 3
Cara penyajian: ambil rebusan sayur taruh di piring, campurkan dengan kelapa bumbu. Aduk rata. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24400158
Komentar