Macaroni Schotel Bolognaise
Sudah lama ga nulis resep,terinspirasi dari resepnya ci titin tapi bahan nya rada acak adut tergantung adanya apa, simple tapi yummy cocok utk hidangan kumpul2, dan pastinya cheezy banget!!
Macaroni Schotel Bolognaise
Sudah lama ga nulis resep,terinspirasi dari resepnya ci titin tapi bahan nya rada acak adut tergantung adanya apa, simple tapi yummy cocok utk hidangan kumpul2, dan pastinya cheezy banget!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus macaroni dulu, 30 detik sebelum diangkat masukkan bayam, tiriskan
- 2
Di wadah terpisah campurkan saus tomat dengan saus bolognaise perbandingan 1:2, tambahkan 1/2 sdt oregano, 1/2 sdt basil, aduk rata
- 3
Potong dadu topping, banyak nya sesuai selera ya, setelah itu tumis bawang bombay, kemudian topping, sebentar dengan sedikit minyak, sisihkan lalu campur dengan saus di nomer 2
- 4
Masukkan sedikit butter (optional), susu,aduk rata kemudian keju parut (saya pake kraft yg biasa), masukkan macaroni dan bayam, kasih bawang putih bubuk, garam, merica, kaldu, saya kasih sedikit paprika bubuk.. aduk rata, matikan kompor kemudian masukkan telur, aduk hingga merata.
- 5
Susun di atas loyang kotak 10x10cm, jangan lupa bagian dasar dilapisi mentega dulu yaa... bagian layer 1 : macaroni dan susu di no 4, atasnya topping dengan saus tomat (no 3), kemudian berikan potongan tipis mozarella.. tutup dengan macaroni lagi, paling atas berikan potongan tipis mozarella,parmesan,dan oregano
- 6
Penampakan sebelum masuk oven hehehe
- 7
Panggang dalam suhu 180c api bawah (usahakan di rak tengah) kurleb 30-40menit.. kalau saya api atas dinyalakan selama 3-5menit sampai agak gosong bagian atasnya (selera yaa).. sajikan :)
- 8
Yummy, dalamnya masih basah sedikit, kalau mau padet bs tambahin waktu panggangnya.. ✌🏻 sayur bayam bs diganti apa saja ya.. bs brokoli, tomat, wortel atau jagung.. yg ada d kulkas aja.. hehe selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar