にんじんブラウニー

にんじんブラウニー-レシピのメイン写真

にんじんブラウニー

各務原市 @kakamigahara_ninjin

にんじんのすりおろしを入れた生地で、にんじんの甘さがチョコレートの風味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
市特産のにんじんを使った「にんじんブラウニー」です。YouTubeでレシピ動画を公開しているので、ぜひご覧ください。
https://youtu.be/6L78K-Vp_0I

にんじんのすりおろしを入れた生地で、にんじんの甘さがチョコレートの風味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
市特産のにんじんを使った「にんじんブラウニー」です。YouTubeでレシピ動画を公開しているので、ぜひご覧ください。
https://youtu.be/6L78K-Vp_0I

もっと読む

にんじんブラウニー

各務原市 @kakamigahara_ninjin

にんじんのすりおろしを入れた生地で、にんじんの甘さがチョコレートの風味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
市特産のにんじんを使った「にんじんブラウニー」です。YouTubeでレシピ動画を公開しているので、ぜひご覧ください。
https://youtu.be/6L78K-Vp_0I

にんじんのすりおろしを入れた生地で、にんじんの甘さがチョコレートの風味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
市特産のにんじんを使った「にんじんブラウニー」です。YouTubeでレシピ動画を公開しているので、ぜひご覧ください。
https://youtu.be/6L78K-Vp_0I

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

直径18cmケーキ型

にんじん 1/2本
ミルクチョコレート 100g
卵 2個
砂糖 20g
サラダ油 50g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 7g
ココア 20g
クルミ 20g
飾り用にんじん 10g

レシピを保存

作り方

1
にんじんは皮をむき、すりおろす
2
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアをふるう
3
ミルクチョコレートを湯煎にかけて溶かす
4
サラダ油と砂糖を加え、泡立て器で混ぜる
5
溶き卵を少しずづ入れて混ぜる
6
すりおろしたにんじんを加えて混ぜる
7
ふるい合わせた②を加え、ゴムベラで混ぜる
8
クッキングシートを敷いた型に入れ、空気を抜く
9
クルミと、薄い半月切りにしたにんじんを飾る
10
180度に予熱したオーブンで35分程度焼く

コツ・ポイント

くるみなどのナッツ類を飾ると、香ばしい味わいを楽しめます。好みで仕上げてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

各務原市 @kakamigahara_ninjin

2025/02/03 01:13に公開

岐阜県各務原（かかみがはら）市は、にんじんの産地。全国的にも珍しく二期作が行われています。現在、市とぎふ農業協同組合、各務原商工会議所、東海学院大学が連携して「各務原にんじん」のPRに取り組んでいます。この連携の中で、東海学院大学が考案した、にんじんを使ったレシピなどを紹介します。各務原市公式ウェブサイト https://www.city.kakamigahara.lg.jp/

もっと読む

このレシピのキーワード

ブラウニーココアにんじんくるみ薄力粉卵チョコレート

似たレシピ

その他のレシピ