すぐできる!水菜ときくらげの具沢山スープ
時間がないときでもあっという間にできる簡単スープです。
乾燥きくらげを常備しておくと重宝します!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24432981

時間がないときでもあっという間にできる簡単スープです。
乾燥きくらげを常備しておくと重宝します!
時間がないときでもあっという間にできる簡単スープです。
乾燥きくらげを常備しておくと重宝します!
時間がないときでもあっという間にできる簡単スープです。
乾燥きくらげを常備しておくと重宝します!
時間がないときでもあっという間にできる簡単スープです。
乾燥きくらげを常備しておくと重宝します!
鍋に水ときくらげを入れ、きくらげを戻す。
きくらげが柔らかくなったら、しょうがと鶏ガラスーうの素を加えて火にかける。
沸騰したら、水菜を加え、さらにひと煮立ちしたら、卵を流し入れる。
火を止めて、ごま油を加え、味をみて足りないようであれば塩(分量外)を加える。
●スライスタイプのきくらげが手に入らなかった場合は、戻してから切っても良いですし、そのままでもかまいません。
●卵はしっかりと沸騰した状態のところに入れてください。また、固まるまでは触らないようにすると、濁らずきれいなスープになります
コピーしました!
その他のレシピ
