Ayam direbus lalu disuwir2. Air rebusan simpan

Rebus 3 buah tomat sampai kulittnya pecah, buang kulitnya dan ulek atau blender tomat sampai halus

Panaskan mentega, kalau sudah lumer masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak sampai menguning dan wangi

Masukkan ayam, bakso, sosis dan daging asap. aduk merata

Masukkan kentang dan wortel. aduk rata. biarkan sampai kentang dan wortel setengah matang baru masukkan kekian.

Masukkan tomat yang sudah di blender. aduk rata

Tambahkan saos tomat agar warna merahnya terlihat menarik dan saos sambal agar ada sedikit rasa nendang :). Aduk rata

Masukkan air kaldu sisa rebusan ayam. Tambah sedikit air biasa juga bisa kalau dilihat terlalu sedikit.Masak sampai semua bahan matang.

Masukkan Garam, gula dan merica. Koreksi rasa

Biarkan sampai mendidih. kalau sudah mendidih masukkan irisan daun seledri

Sajikan