Sop Manten
Biasanya ada di kondangan daerah klaten/solo. Karena isian sop nya dipisah jadi kita bisa ambil sesuai selera
Sop Manten
Biasanya ada di kondangan daerah klaten/solo. Karena isian sop nya dipisah jadi kita bisa ambil sesuai selera
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kentang tipis-tipis kemudian goreng hingga keemasan
- 2
Letakkan jamur salju dalam wadah lalu tuangkan air panas sampai jamur mekar, kemudian sisihkan. Tunggu dingin lalu potong-potong
- 3
Rebus bergantian wortel, kacang kapri, kembang kol, sosis dan makaroni. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Tata rapi dalam piring besar
- 4
Buat kaldu
Uleg bamer, baput dan jahe. Panaskan minyak lalu gongso sebentar tambahkan daun bawang. Masukan ayam aduk-aduk lalu tuangkan air. Masukkan daun seledri, garam, lada, kaldu jamur dan parutan pala. Masak hingga mendidih dan ayam matang
- 5
Penyajian
Tata isian sup dalam piring dan tambahkan suiran ayam, lalu tuangkan kuah secukupnya
- 6
Sop manten siap dihidangkan bersama nasi putih yang ditabur brambang goreng 👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andayani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar