Sup Dupak (Kaki Sapi)

Name: Sup Dupak (Kaki Sapi)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kaki sapi (sudah direbus di Pasar); 1 buah wortel; 2 buah kentang; 1 genggam buncis; secukupnya Daun seledri dan daun bawang; secukupnya Bawang merah, bawang putih, merica, pada, garam; Jahe secukupnya di geprek

Wahida _BundaMufida&Royyan @cook_8207126

Mataram- NTB

Berhubung anak2 dan paksu sedang flu so kita masak yang simple tapi yummy🥰

Lebih banyak

Sup Dupak (Kaki Sapi)

Wahida _BundaMufida&Royyan @cook_8207126

Mataram- NTB

Berhubung anak2 dan paksu sedang flu so kita masak yang simple tapi yummy🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 buahkaki sapi (sudah direbus di Pasar)
1 buahwortel
2 buahkentang
1 genggambuncis
secukupnyaDaun seledri dan daun bawang
Bumbu
secukupnyaBawang merah, bawang putih, merica, pada, garam
Jahe secukupnya di geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Didihkan air. Apabila air sudah mendidih maka masukkan kaki sapi yang sudah dipotong-potong. Sampai kurang lebih 15 menit. Selanjutnya matikan api
2

Siapkan bumbu dengan menghaluskan semuanya selanjutnya disangrai sebentar sampai wanginya keluar.
3

Setelah 15 menit, nyalakan api kembali. Biarkan sampai mendidih. Selanjutnya masukkan jahe yang sudah di geprek dan bumbu yang disangrai.
4

Sekitar sudah 15 menit masukkan kembali wortel dan kentang. 10 menit selanjutnya masukkan buncis dan daun bawang dan seledri. Kurang lebih 5 menit matikan api. Koreksi rasa utk tambahkan garam.
5

Taburkan bawang goreng jika perlu.
6

Selamat menikmati