วิธีทำ
- 1
ทำซอส: หั่นเลม่อน ใช้ประมาณครึ่งลูก หั่นแว่นบางๆ ไว้สัก 2 แว่นสำหรับตกแต่ง ส่วนที่เหลือคั้นน้ำประมาณ 1 ชช. และขูดผิวเลม่อนกับส่วนที่เหลือ
- 2
นำเนยจืดละลาย ใส่น้ำตาลทราย น้ำเลม่อน และผิวเลม่อน ผสมรวมกัน
- 3
ทำเฟรนช์โทสต์ ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นม น้ำตาล คนให้เข้ากัน
- 4
นำขนมปังลงชุบให้ชุ่ม แช่ไว้ฝั่งละราว 1 นาที
- 5
ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป 1 ชช. (ส่วนตัวชอบใช้เนยเค็มทำเฟรนช์โทสต์ เพราะจะตัดเลี่ยนได้) พอเนยละลายใส่ขนมปังที่ชุบแล้วลงไป ใช้ไฟเบา
- 6
พอขนมปังสุกเหลืองให้พลิกกลับด้าน ใส่เนยอีก 1 ชต. ปิ้งให้สุกทั้งสองด้าน ปิดไฟ
- 7
นำขนมปังวางใส่จาน วางเลม่อนตกแต่ง และราดซอสเลม่นลงไปให้ชุ่ม ทานตอนร้อนๆ
- 8
Keywords
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24453405














ความคิดเห็น