クラブ・ラングーン(米国風中華料理)
カニカマとクリームチーズを使った、外はカリカリ中はクリーミーな、米国でポピュラーなスナックです。
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クリームチーズは室温に戻すか、レンジで加熱して柔らかくする。小ネギはみじん切り、カニカマは手で細かく裂く。
①と★の材料をよく混ぜ合わせる。
ワンタンの皮に15等分した②をのせ、お好きな形に形成する。
170℃に熱した揚げ油で、こんがりきつね色に揚げて完成♡
お好みでスイートチリソースなどにディップしても美味♪
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