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不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)
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不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)-レシピのメイン写真

不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間50分+冷蔵30分+30分(冷凍なら10~15分程度ずつ)

器具
生地成形
ボウル、綿棒、ラップ、フォーク
焼き
天板、クッキングシート、オーブン

冷蔵保存の場合
パイ生地はラップで包み、冷蔵庫で2〜3日保存できます。
冷凍保存も可能で、その場合は1ヶ月ほど保存できます。
使用する際は冷蔵庫で自然解凍してください。

カロリー
1枚あたり:約230kcal

調理時間50分+冷蔵30分+30分(冷凍なら10~15分程度ずつ)

器具
生地成形
ボウル、綿棒、ラップ、フォーク
焼き
天板、クッキングシート、オーブン

冷蔵保存の場合
パイ生地はラップで包み、冷蔵庫で2〜3日保存できます。
冷凍保存も可能で、その場合は1ヶ月ほど保存できます。
使用する際は冷蔵庫で自然解凍してください。

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不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間50分+冷蔵30分+30分(冷凍なら10~15分程度ずつ)

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生地成形
ボウル、綿棒、ラップ、フォーク
焼き
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冷凍保存も可能で、その場合は1ヶ月ほど保存できます。
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調理時間50分+冷蔵30分+30分(冷凍なら10~15分程度ずつ)

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生地成形
ボウル、綿棒、ラップ、フォーク
焼き
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材料

20×20㎝1枚分
  • 薄力粉 200g
  • 塩 小1/2
  • マーガリン 100g
  • 冷水 大4~6
  • 打ち粉(薄力粉) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉と塩を入れ混ぜる
    マーガリンを細かく包丁でカットするか手でちぎりながらボウルへ入れそぼろになるように混ぜる

    • 不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)作り方1写真
  2. 2

    冷水を少量ずつ加え生地がまとまったらラップで包み30分冷蔵(冷凍なら10~15分)
    打ち粉をした台で生地を綿棒で伸ばす

    • 不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)作り方2写真
  3. 3

    20×20㎝程度(400㎠)にし再度ラップをし30分冷蔵(冷凍なら10~15分)
    フォークを使い生地全体に穴を開ける

    • 不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)作り方3写真
  4. 4

    【焼き方】
    天板にクッキングシート
    頃合いをみながらオーブン余熱180度
    天板に生地を乗せ20~25分焼き色が付く迄焼く

  5. 5

    中に林檎フィリング等入れて焼く場合は焼き時間30分程度にする

    林檎のフィリングのレシピ
    ID:24472053

    • 不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)作り方5写真
  6. 6

    【補足1】
    包む場合はしっかり綴じ綴じ目をフォークで綴じる
    【補足2】
    卵黄があれば表面に塗ると照りが出る

    • 不器用マーガリンでパイ生地(林檎パイ)作り方6写真
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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2025/02/08 23:07に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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パイ 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24472007
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