Kentang daging kukus (MPASI 9m+)

Name: Kentang daging kukus (MPASI 9m+)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang ukuran kecil; 1 buah wortel ukuran kecil; 30 gr daging sapi giling; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/4 bagian bawang bombay; secukupnya Unsalted butter; 2 butir telor puyuh (bs diganti ayam kampung 1 butur); 1 batang seledri; secukupnya Keju parut; 100 ml Air matang

Ifana -Ibu Kay- @ifanahera

Tangerang Selatan

Setiap hari si anak bayi makannya pake nasi sebagai karbonya, pengen sekali2 berikan variasi. Jd kita pake kentang deh untuk bikin sarapannya kali ini. Ini fotonya setelah si bayi makan setengahnya dengan lahap. Hihihi

Lebih banyak

Kentang daging kukus (MPASI 9m+)

Ifana -Ibu Kay- @ifanahera

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 buahkentang ukuran kecil
1 buahwortel ukuran kecil
30 grdaging sapi giling
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/4 bagianbawang bombay
secukupnyaUnsalted butter
2 butirtelor puyuh (bs diganti ayam kampung 1 butur)
1 batangseledri
secukupnyaKeju parut
100 mlAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Parut kentang dan wortel yang sdh dikupas dan dicuci menggunakan parutan keju
2

Cincang bawang putih, bawang merah dan bawang bombay
3

Panaskan unsalted butter
4

Tumis bawang2 sampai harum
5

Masukkan daging, tumis sampai berubah warna
6

Masukkan wortel+kentang tumis sebentar
7

Tambahkan air, masak hingga air menyusut
8

Masukkan seledri yg diiris halus
9

Matikan api, masukkan setengah bagian keju parut, aduk rata
10

Pindahkan adonan ke wadah/mangkok tahan panas
11

Tuangi dg telur yg sdh dikocok, aduk, ratakan lalu taburi dengan keju parut
12

Kukus selama 15 menit