◆簡単♡きび砂糖deパウンドケーキ◆
☆classy☆ @cook_40050448
簡単工程！メレンゲ不要！バター室温不要！思い立ったら直ぐ作れます♡
ミネラル豊富なきび砂糖の自然な甘みでしっとりふんわり仕上げます♡
◆簡単♡きび砂糖deパウンドケーキ◆
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ミネラル豊富なきび砂糖の自然な甘みでしっとりふんわり仕上げます♡
アプリでひらく作り方
- 1
オープンを180℃に余熱する
バターを耐熱ボールに入れレンジで30秒チンしてあら熱をとる
砂糖を入れ混ぜる -
- 2
卵を入れ混ぜ、ラム酒とバニラエッセンスを入れ混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを入れヘラで切るように混ぜる。 -
- 3
型に流し底をポンポン叩いて空気を抜いたら180℃で15分焼く
一旦取り出しナイフで1本切り込みを入れる(写真参照) -
- 4
再びオープンに入れ180℃で20分焼く
直ぐにガムシロップを塗りアルミで覆って冷ます -
- 5
カットして出来上がり♡
ラッピングをしてプレゼントにも♡ -
コツ・ポイント
切り込みを入れるのにオープンから取り出す時はオープンは閉めること(温度を下げないため)。ガムシロップを塗りアルミを覆って冷ますことでしっとり仕上がります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24486277
