Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung; 1 butir telur ya; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai merah (opsional bisa ganti dengan Merica); 1 batang daun bawang; 1 ikat daun sop; 7 sdm tepung beras; 1.5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; secukupnya garam; 1 sdm ketumbar bubuk

Ummu Azzahra @Adnan_Familys0706

Ada dua opsi untuk makanan ini. Ada yang bilang bakwan dan ada yang bilang perkedel.

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Ummu Azzahra @Adnan_Familys0706

Ada dua opsi untuk makanan ini. Ada yang bilang bakwan dan ada yang bilang perkedel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung
1 butirtelur ya
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai merah (opsional bisa ganti dengan Merica)
1 batangdaun bawang
1 ikatdaun sop
7 sdmtepung beras
1.5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
secukupnyagaram
1 sdmketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipil semua jagung kemudian bagi dua
2

Setengah buah jagung digiling dengan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan telur
3

Giling jangan terlalu halus kemudian campur dgn pipil jagung utuh dan dedaunan.
4

Tambahkan aneka tepung dan seseoning. aduk rata
5

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. tiriskan minyak.
6

Siap disantap