ブロッコリーと豚肉の塩炒め♡
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
うーちゃまさんの、レシピID17771365
ブロッコリーと豚バラの塩炒めが凄く美味しかったので、もっと簡単に、アレンジしたレシピです！
ブロッコリーの湯で無し！蒸し焼きで出来る簡単レシピです！
ブロッコリーと豚肉の塩炒め♡
うーちゃまさんの、レシピID17771365
ブロッコリーと豚バラの塩炒めが凄く美味しかったので、もっと簡単に、アレンジしたレシピです！
ブロッコリーの湯で無し！蒸し焼きで出来る簡単レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは、よく洗い、小房に切り分ける。茎も皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切る。今回は豚ロース切り落とし150ｇ使用しました。
- 3
●の調味料は合わせておく。
鶏ガラスープは我が家は濃い味なので小さじ1ですがご家庭によって小さじ1/2～調整して下さい。 - 4
フライパンにごま油を熱し、豚肉を火が通るまでよく炒める。
- 5
ブロッコリーを加え、油が回るまで、炒める。
- 6
そこに、お水大さじ3を加え、蓋をして3～4分蒸し焼きにする。
- 7
蓋をとって、強火にし、よく混ぜた調味料を入れる。水気が飛ぶまで炒めたらできあがり！
-
コツ・ポイント
鶏ガラスープは我が家は小さじ1で少し濃い味なので、ご家庭で調整してください！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24503971
